Vegan Oesterzwam Bitterbal

••••••

De allerlekkerste Oesterzwam Bitterbal is nu 100% plantaardig, zodat iedereen ervan kan genieten, of je nu omni, vega, flex of vegan bent. GRO maakt ze met de allerbeste, verse ingrediënten van Nederlandse bodem. De circulair geteelde oesterzwammen zitten vol natuurlijke umami, en hebben net als de knolselderij een heerlijk vlezige bite. Het is pure snack perfectie. GRO verpakt ze in een krokante pankokorst met de meest smeuïge plantaardige ragout die je ooit geproefd hebt. Het is maar goed dat je er niet lang op hoeft te wachten. Vier minuten in de frituur en smullen maar!

Bereidingswijze:
Frituren in olie of vet van maximaal 175°C. Bevroren 4-5 min., ontdooid 3-4 min. De aangegeven bereidingstijd en -temperatuur niet overschrijden. Let op dat de producten niet tegen elkaar aanliggen tijdens het frituren.
De producten niet half ontdooid bereiden. Laat het product na bereiding 1 minuten rusten voor een optimaal resultaat.

Verkrijgbaar bij

Hieronder is een overzicht te vinden van de groothandels waar het Oesterzwam Bitterbal beschikbaar is.

Sligro:
204781 – Vegan Oesterzwam Bitterbal 50×30 gram

Bidfood:
156717 – Vegan Oesterzwam Bitterbal 50×30 gram

Hanos:
41430480 – Vegan Oesterzwam Bitterbal 50×30 gram

Instock:
2058 – Vegan Oesterzwam Bitterbal 50×30 gram

VHC Jongens:
4601028 – Vegan Oesterzwam Bitterbal 50×30 gram

VHC Actifood:
806734 – Vegan Oesterzwam Bitterbal 50×30 gram

VHC Hocras:
4611027 – Vegan Oesterzwam Bitterbal 50×30 gram

VHC Kreko:
4770203 – Vegan Oesterzwam Bitterbal 50×30 gram

Horesca Horecavo:
79648 – Vegan Oesterzwam Bitterbal 50×30 gram

Horesca Smulders:
5440281 – Vegan Oesterzwam Bitterbal 50×30 gram

Horesca Lieferink:
Op aanvraag – Vegan Oesterzwam Bitterbal 50×30 gram

Chef Culinar:
Op aanvraag – Vegan Oesterzwam Bitterbal 50×30 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het product (onbereid):

	Product
	Per 100 (g)	Per portie (30 g)	RI*/GDA
Energie (kJ/kcal)	762 / 181	229 / 54	3%
Vetten	8.1 g	2.4 g	3%
waarvan verzadigde vetzuren	4.3 g	1.3 g	6%
Koolhydraten	22.3 g	6.7 g	3%
waarvan suikers	1.3 g	0.4 g	0%
Eiwitten	3.7 g	1.1 g	2%
Zout	0.95 g	0.29 g	5%

^*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Ingrediënten

Water, TARWEbloem, knolSELDERIJ, oesterzwam, palmolie, kookroom (water, palmpitolie, verdikkingsmiddel: E420, emulgatoren: E435; E472e; E464, glucosesiroop, zout, aroma), ui, emulgatoren: E464; E471, glucosestroop, aardappelzetmeel, gist, aroma, zout, dextrose, zuurteregelaar: E330, stabilisator: E450(i), eekhoorntjesbrood, gedehydrateerde aardappelvlokken, gekarameliseerde suiker, gistextract, maltodextrine, natuurlijk aroma, paddenstoelenextract, prei, suiker, peterselie, verdikkingsmiddel: E466, basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), bruine basterdsuiker (suiker, kleurstof: E150a, suikerstroop, invertsuikerstroop), antioxidant: E304, plantaardige oliën (raapzaadolie, zonnebloemolie), kruiden en specerijen (SELDERIJ, peper, knoflookpoeder, chilipeper, laurier).

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee